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近日，【新疆九牧林生物科技有限公司】正式启动平菇试生产，首潮出菇整齐且产量达到预期。
平菇，学名为侧耳，各地又称鲍鱼菇、凤尾菇等，平菇蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，矿物质丰富，是一种味道鲜美、口感爽滑、营养丰富的食用菌，有着“植物肉”的美誉，深受疆内餐饮市场的喜爱。
平菇性温、味甘，具有追风散寒、舒筋活络的功效。经常食用平菇，对降低血压和减少胆固醇有明显作用，对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等亦有一定疗效。此外，平菇含有抗肿瘤细胞的活性多糖，能显著提高人体的机体免疫力。
新疆九牧林针对疆内特有的饮食文化和特点，精心选育的优质大黑平，朵形饱满厚实，味道浓郁，在烹饪之后口感仍然劲道，且货架期长，试产试销已接获大量好评。

近日，【河南金海九牧林生物科技有限公司】园区主体建筑的土建施工日臻完成，全面进入设备安装调试阶段。

【河南金海九牧林】总投资1.6亿，位于河南省三门峡市卢氏县，是一家从事银耳、香菇、灵芝、白桦茸、灰树花、绣球菌、羊肚菌、猴头菇等特色食药用菌提取、纯化和精制的科技创新型企业。

公司占地面积80亩，总建筑面积38500㎡，建设有原料车间、原料预处理车间、水提车间、醇提车间、固体制剂车间、液体制剂车间、发酵车间、成品库车间、检测实验室等。

其中，配套水提取生产线8条，日提取容量100余吨；乙醇提取生产线4条，日提取容量30余吨。依托最前沿的技术设备与研发实力，可以实现粉剂、颗粒剂、片剂、液体制剂等小包装产品的市场化对接及多元化、个性化、专业化的OEM全案服务。